2号减脂餐:香芹炒肉丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备阶段:•香芹洗净,去叶,切小段•葱、葱切片•五花肉切细丝
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点击查看大图 •锅中倒入半勺油,滑锅后留下1/3,其余盛出•油热后加入肉丝翻炒•加1小勺料酒继续翻炒•肉丝变色后放入葱、蒜•加入一勺尖尖花椒粉,1小勺酱油
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点击查看大图 •放入香芹,大火煸炒•放入一勺尖尖盐,炒制断生•出锅前加入一勺尖尖味精,香油,味道更好
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最后一步
点击查看大图 •拍照留念•开餐!
小贴士
•油滑锅后炒菜不易沾锅 •炒肉丝时加入一小勺料酒可去腥
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展开全部4个步骤
发布于 2022-05-23
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