小满遇见521,给你一道爱意满满的藜麦牛排沙拉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
牛肉
250g 、
藜麦
150g
、
洋葱
1/4个 、
紫甘蓝
1/4个 、
黄瓜
1根 、
彩椒
1个 、
黑胡椒
适量 、
盐
适量 、
绿帝初榨花生油
适量
、
(调醋汁)绿帝初榨花生油
30克
、
苹果醋
30ml 、
蜂蜜
适量 、
蒜
2瓣 、
香菜
适量 烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 1.将紫甘蓝切丁、洋葱切丁、黄瓜切丁、彩椒洗净切丁备用;
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2/4
点击查看大图 2.藜麦倒入冷水锅中小火煮开后再继续煮10-15分钟,直到开花即可
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3/4
点击查看大图 3.锅热倒入适量的花生油,油热倒入切小丁的牛肉,中小火煎熟盛出,再倒入烧热的花生油,加入适量苹果醋+1勺蜂蜜+黑胡椒+盐搅拌均匀;
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最后一步
点击查看大图 4.再加入适量蒜末+香菜,继续搅拌,最后倒入调好的油醋汁搅拌均匀即可享用啦~
小贴士
这样的小确幸遇见521 在小满足中又增添了许多幸福的味道
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-05-23
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