最简单的可乐鸡翅
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 鸡翅洗干净,切刀花
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2/8
点击查看大图 放入锅吊水,放点姜片,料酒
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3/8
点击查看大图 2勺生抽,1勺蚝油,2勺料酒调汁
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4/8
点击查看大图 准备八角和花椒
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点击查看大图 锅里放油,倒入花椒和八角,稍微把鸡翅煎3-5分钟,两面黄色
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6/8
点击查看大图 可乐倒入锅中,加入料汁,再加入20克盐,5小块冰糖,小火煮20分钟
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点击查看大图 大火收汁,加入1勺老抽上色
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最后一步
点击查看大图 出锅撒上白芝麻,完成!
小贴士
注意老抽不要太多,上色用的,另外一定要收汁,注意不要糊了锅
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发布于 2022-05-22
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