#中小学生做饭指南#凉拌黄瓜鸡丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胸肉
1片 、
黄瓜
1根 、
蒜
3-4瓣 、
盐
适量 、
六月鲜轻盐12克昆布酱油
2勺
、
芝麻油
1勺 、
白糖
1勺 、
味达美臻品蚝油
1勺
、
味达美清香米醋
2勺
、
辣椒粉
1勺 、
白芝麻
2勺 、
油
少量 、
姜
2片 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 鸡胸肉冷水下锅,加姜片小葱和适量盐,煮15-20分钟。煮熟后捞出放凉。
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2/11
点击查看大图 煮鸡肉的同时,准备好吃的灵魂拌料汁,把蒜切沫,葱切碎,放入小碗中,加一勺辣椒面,两勺白芝麻。
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3/11
点击查看大图 浇入少量热油,激发出香味。
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4/11
点击查看大图 倒入六月鲜轻盐12克昆布酱油约2勺
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5/11
点击查看大图 倒入味达美臻品蚝油1勺。
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6/11
点击查看大图 倒入味达美清香米醋2勺。
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7/11
点击查看大图 最后倒入1勺香油,1勺白糖,加少量水,少量盐,调和均匀。
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8/11
点击查看大图 鸡胸肉煮熟放凉后,沿肉丝走向撕成鸡丝,放入盘中。
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9/11
点击查看大图 黄瓜擦成细丝。
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10/11
点击查看大图 把鸡丝和黄瓜丝在一起,加入拌料汁。
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最后一步
点击查看大图 香香的一盘黄瓜鸡丝拌好了,低热量高蛋白,是最好的减脂增肌美食,而且味道非常好!
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展开全部11个步骤
发布于 2022-05-19
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