青花瓷枣泥山药糕|免烤箱中式糕点
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
铁棍山药
300克
、
熟糯米粉
50克
、
蝶豆花粉
1.5克
、
枣泥馅
20克/个
、
桂花蜜
少许
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 山药去皮切小块蒸熟,趁热压成泥倒入熟糯米粉揉成团
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2/8
点击查看大图 分成两份,其中1份加入蝶豆花粉揉匀
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3/8
点击查看大图 两种颜色山药团组合成30克一个球(白色和蓝色的分量随意组合)
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4/8
点击查看大图 压扁包入枣泥馅
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5/8
点击查看大图 放入模具
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6/8
点击查看大图 压成型✅
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7/8
点击查看大图 蘸上桂花蜜不要太好吃
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最后一步
点击查看大图 甜糯好吃
小贴士
糯米粉放到锅里小火炒至微微黄就可以了
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-05-19
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