#15分钟周末菜#烤芝麻汤圆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 速冻汤圆解冻一分钟。
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点击查看大图 每个都用牙签扎个小孔，意图是方便出气防炸，没想到成为了爆炸口。
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点击查看大图 勺子底部沾油，轻轻按压汤圆顺便抹点油。
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点击查看大图 就像这样。
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点击查看大图 按扁它们是想放点奶酪。
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点击查看大图 没有预热180度，10分钟。
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点击查看大图 最后两分钟炸了，反思：1.如果烤八分钟应该刚刚好；2.前面一分钟的解冻不安排，估计也是刚刚好。吃掉大半盘，味道相当不错，从烤盘上也能很轻易地取下来。既然不大成功，那么再来一次。
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点击查看大图 烤盘上先撒芝士，汤圆就不会滚动了。
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点击查看大图 码好汤圆，保持间距。
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点击查看大图 刷一点鲜牛奶。
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点击查看大图 撒上奶酪粉。
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点击查看大图 准备好了，再次出发。
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点击查看大图 不预热，180度，10分钟。
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点击查看大图 刚刚好的样子，顶部的奶酪粉，底部的芝士，奶香浓郁，汤圆软糯Q弹，味道更好。
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最后一步
点击查看大图 看起来也是蛮可爱的么！
小贴士
1.甜口的汤圆一般都可以的。 2.奶酪粉可加可不加，替换花生碎、核桃碎也可以。 3.替换成大烤箱的话，空间大时间可以适当延长。
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发布于 2022-05-17
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