海蓝雪媚娘
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
糯米粉
100克 、
玉米淀粉
30克 、
牛奶
150毫升 、
糖
30克 、
蝶豆花粉
1克
、
玉米油
10克 、
馅儿料:
、
奶油奶酪
50克 、
淡奶油
150克 、
糖
20克 、
奥利奥碎
适量
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶150g、糖30g、蝶豆花粉1g、玉米油10g搅匀,过筛倒入碗中,盖上保鲜膜,大火蒸25分钟。蒸好取出,放至不烫手时揉匀,分成6份备用。
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2/6
点击查看大图 淡奶油150g+软化的奶酪50g+糖20g,打发至有明显纹路
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3/6
点击查看大图 +奥利奥碎拌匀
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4/6
点击查看大图 取一份糯米皮,擀成圆饼状,中间挤入奶油包起来
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5/6
点击查看大图 放入冰箱冷藏半小时即可。(放至第二天皮也不硬)
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最后一步
点击查看大图 也太好吃了吧
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-05-17
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