砂锅独圆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将梅花肉放入料理机,葱姜,鸡蛋,生抽,盐放在一起打碎。
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最后一步
点击查看大图 将打碎的猪肉在手中团成大圆子,如图。汤料用煮黄蚬子的汤料,圆子煮20分钟左右,最后放入熟的黄蚬子,焯水后的小白菜,美味即成。
小贴士
煮好的圆子可以用牙签扎一下,可以知道是否熟。
发布于 2022-05-16
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