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#中小学生做饭指南#小白也能成轻松做的鱼香三丝的做法

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#中小学生做饭指南#小白也能成轻松做的鱼香三丝

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

肉丝 300克

、胡萝卜 1个、春笋 100克、蛋清 1个、淀粉 1勺、白糖 1勺、醋 2勺、生抽 1勺、老抽半勺、盐 2克、

水淀粉 5勺

烹饪步骤

小贴士

1.不想自己切肉丝的，可以在菜市场让卖菜的阿姨用机器帮忙切成丝 2.腌肉丝的时候淋一层油是为了封住肉丝的水分，炒出来会更嫩 3.给春笋焯水的同时去调鱼香汁，更节省时间

4/9

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发布于 2022-05-16

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