#中小学生做饭指南#小白必学不用一滴油的空气炸锅炸排骨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好500克排骨
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点击查看大图 清水洗净,并且用清水泡排骨10分钟,换一次水,再泡10分钟(这一步是为了泡掉排骨中的血水)
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点击查看大图 加入:生抽,老抽,蒜末,芝麻香油,蚝油,白胡椒粉,最后拍一点玉米淀粉,搅拌均匀
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点击查看大图 放入冰箱,腌制过夜
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点击查看大图 均匀的铺在空气炸锅的烤盘上,200度炸十分钟,翻面后再炸十分钟
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点击查看大图 中途看一看火候,别炸太焦了
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最后一步
点击查看大图 取出,装盘,放一片胡椒木装饰一下,没有胡椒木的,不用装饰也可以
小贴士
1.排骨一定要放进冰箱再腌制过夜,因为天气太热会导致排骨变味,腌制过夜的作用是让排骨更入味 2.用空气炸锅的时候,要注意空气炸锅的篮子是非常烫的,小心别烫到
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展开全部7个步骤
发布于 2022-05-15
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