油焖大虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所用食材如图
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点击查看大图 虾去虾线,虾枪,清洗干净,沥干水,用厨房纸吸干水分
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3/12
点击查看大图 虾平摊在盘中继续晾干水分
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4/12
点击查看大图 碗中加入一勺半六月鲜特级酱油
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5/12
点击查看大图 一小勺味达美臻品蚝油
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6/12
点击查看大图 加2克白糖,1克白胡椒粉,100毫升水混合均匀
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7/12
点击查看大图 姜蒜切末,葱白切圈
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8/12
点击查看大图 锅中加油,放入虾小火全部煎熟盛出
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9/12
点击查看大图 锅中留虾油,炒香葱姜蒜末
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10/12
点击查看大图 加入料汁煮开
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点击查看大图 放入大虾烧至入味,汤汁收到喜欢的程度,葱绿切碎,关火撒入葱花拌匀出锅
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最后一步
点击查看大图 家常版油焖大虾
小贴士
煎虾一定要小火,煎糊了会苦的 汤汁中可以加入一勺番茄酱,颜色更红亮,味道也会更丰富
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-05-09
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