#15分钟周末菜#空心麻薯小饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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鸡蛋、油、砂糖。
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2/15
加100克牛奶。
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3/15
蛋抽混合均匀。
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4/15
加糯米粉，用蛋抽比较费劲，改用硅胶铲·。
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5/15
原配方不记得参考了谁的，问题出在鸡蛋上，我用的土鸡蛋很小个，拌完还有干粉，就加了一点早上做烤牛奶剩下的蛋清，拌好是这样的。
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6/15
想想又加了一丢丢牛奶，最终是这样的，会流动，有点稀。静置十分钟，等糯米粉糊化。
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7/15
这十分钟，用来烤箱预热。180度。
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8/15
裱花袋套好备用。
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9/15
裱花嘴有花纹，但是糊糊比较稀，流得快，自动形成饼状。撒了一丢丢可可粉。（小烤盘可以烤三盘的量，请大烤箱帮忙烤了原味的）
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10/15
原味的。
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11/15
内里是完全空的，可以加馅料。
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12/15
可可的，鼓得厉害且不变形。
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13/15
小可爱们。
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14/15
很想很好吃。
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最后一步
等着放学回家投喂小朋友。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-05-09
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