#妈妈手中的安心味#鸡蛋酱拌意面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的材料;
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2/12
点击查看大图 尖椒去蒂切小粒;
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3/12
点击查看大图 取有机豆豆酱3勺;
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4/12
点击查看大图 再加入水5勺,搅拌均匀备用;
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5/12
点击查看大图 鸡蛋全部打入碗中,打散;
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6/12
点击查看大图 锅中放适量油,将鸡蛋炒散盛出备用;
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7/12
点击查看大图 留底油,下入尖椒丁炒变色;
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8/12
点击查看大图 倒入调好的黄豆酱汁,再加入生抽1勺,煮2分钟;
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9/12
点击查看大图 再倒入炒好的鸡蛋;
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10/12
点击查看大图 翻炒均匀收汁;
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11/12
点击查看大图 倒入提前煮好的意面,用筷子拌匀;
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最后一步
点击查看大图 盛出装盘;
小贴士
半糖有话说~ 1、黄豆酱一定要用水稀释后使用,直接煮会糊锅; 2、尖椒丁别太小,煮过会找不到,切大一点口感好; 3、没有意面,一般的面条拌着吃也是可以的;
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展开全部12个步骤
发布于 2022-05-09
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