☀黑咖谷朊粉全麦吐司~泡打粉版|无需打发
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 谷朊粉、黑全麦粉、泡打粉、糖、盐和黑咖啡粉搅拌均匀
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点击查看大图 干性材料中加入鸡蛋
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点击查看大图 搅拌至无干粉状态
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点击查看大图 少量多次加水,拌匀,成糊糊状
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点击查看大图 倒入铺了油纸的模具中,轻震震出气泡,表面撒燕麦片
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最后一步
点击查看大图 放入预热好的烤箱中下层上下火175度烤20分钟,再上火160度下火170度烤20分钟
小贴士
①液体用量根据面糊的浓稠的调整,可以换成牛奶 ②谷朊粉不可替代 ③用的是水立方吐司盒,可以根据自己拥有的模具去使用,吐司盒底部有一个洞,防止刚入烤箱时候面糊尚未凝固漏出去,在吐司盒底部铺一张油纸
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展开全部6个步骤
发布于 2022-05-09
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