#妈妈手中的安心味#福袋蛋饺
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 10克的淀粉中加入少许清水搅拌至无颗粒
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点击查看大图 打入4个鸡蛋混合在一起。
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点击查看大图 肉馅中加入盐,白胡椒粉 生抽调味
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点击查看大图 平底锅中加入一勺蛋液,摊成圆形,中间加入少许肉馅
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点击查看大图 两段先对折,再用三个筷子配合,中部收口,夹紧做成小福袋。
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点击查看大图 全部完成后可以直接吃,也可以冷冻保存涮火锅
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点击查看大图 锅内放入少许猪油,加入蒜片爆香。
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点击查看大图 加入适量开水,放入切好的萝卜丝
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点击查看大图 大火煮开后放入福袋蛋饺
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点击查看大图 加少许盐,白胡椒,鸡精,香葱调味。
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最后一步
点击查看大图 汤汁鲜美,福袋软嫩,最适合不喜欢油腻的老人和孩子
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发布于 2022-05-07
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