牛脊骨
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时间：30分钟
食材清单
牛脊骨
750克
、
胡萝卜
1根 、
胡萝卜
1根 、
蒜头
1头 、
生姜
1块 、
食用油
50ml 、
料酒
2勺 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
桂皮
1块 、
香叶
2片 、
八角
2个 、
盐
1勺 、
五香料
一包
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 我用的是这个一包
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2/13
点击查看大图 拿出自然解冻
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3/13
点击查看大图 清洗一遍
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4/13
点击查看大图 准备白萝卜 胡萝卜一根，我这是4月中旬存到现在的萝卜！！
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5/13
点击查看大图 冷水下锅。加姜料酒加葱，开始焯水！
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6/13
点击查看大图 焯好水再清洗一遍！萝卜们切块
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7/13
点击查看大图 热锅，把姜这些炒香
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8/13
点击查看大图 放入牛脊骨爆炒一下
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9/13
点击查看大图 加入水煮四五十分钟
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10/13
点击查看大图 一起搅拌起来
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11/13
点击查看大图 煮个半小时左右
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12/13
点击查看大图 起锅吃饭！！
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最后一步
点击查看大图 牛肉酥了，萝卜也酥了！
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展开全部13个步骤
发布于 2022-05-05
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