#15分钟周末菜#青萝卜肉馅包子
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时间：30分钟
食材清单
面团：面粉
200g
、
水
110g 、
酵母
2g 、
馅：猪肉馅
150g
、
耗油
10g 、
生抽
15g 、
料酒
10g 、
盐
2g 、
葱花
20g 、
姜末
10g
、
花椒面
1g
、
青萝卜
1个 、
食用油
20g 烹饪步骤
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点击查看大图 肉馅加入调料腌制15分钟入味
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点击查看大图 青萝卜擦丝开锅后汆水二分钟，捞出过凉水，攥干备用
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3/11
点击查看大图 调好的包子馅儿
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4/11
点击查看大图 揉好的面团搓条切剂
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5/11
点击查看大图 擀皮包包子
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6/11
点击查看大图 包个圆包子
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7/11
点击查看大图 包好的包子放到油纸上，室温醒发至两倍大
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8/11
点击查看大图 摩飞多功能蒸锅放入水，发好的包子放入
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9/11
点击查看大图 大火烧开转中火15分钟
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10/11
点击查看大图 出锅
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最后一步
点击查看大图 带上热乎乎的包子野餐去
小贴士
萝卜丝调馅不用攥的太干
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展开全部11个步骤
发布于 2022-05-04
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