沾满咖喱的丸子
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 习惯性火锅丸子前都会先冲洗一下表面~
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点击查看大图 丸子先烧水煮熟 然后捞起来 沥干水备用
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点击查看大图 准备拍好的蒜头 半盒咖喱底料(4块)起锅烧油 先放花生油 蒜头 翻炒出蒜头的香味倒出沥干水的丸子 翻炒(花生油要放够 不然会粘锅)
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点击查看大图 放入咖喱块 加入少量开水 先翻炒至每个丸子都能抹上咖喱浆再次加入半碗水 没过一半的丸子 盖上锅盖 煮2分钟后打开锅盖不断用铲子翻炒收汁 汁收干后就可以上锅
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最后一步
点击查看大图 丸子可以用剪刀或者刀弄出十字花更方便入味~简单的快手菜就完成啦
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展开全部5个步骤
发布于 2022-05-03
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