鱼香杏鲍菇
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时间：30分钟
食材清单
杏鲍菇
2个 、
胡萝卜
1半根 、
青椒
1个 、
红椒
1个 、
黑木耳
适量 、
大蒜
2瓣 、
葱
3根 、
豆瓣酱
1勺 、
蚝油
2勺 、
生抽
2勺 、
陈醋
2勺 、
淀粉
1勺 、
糖
半勺 、
盐
半勺 、
水
适量 、
油
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备好材料。
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2/9
点击查看大图 杏鲍菇去顶部切粗丝。
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3/9
点击查看大图 胡萝卜，黑木耳，青红椒切丝。
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4/9
点击查看大图 碗中放入1小勺白糖＋1小勺盐＋2勺生抽＋2勺陈醋+2勺蚝油＋1勺淀粉＋适量清水搅拌均匀备用。
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5/9
点击查看大图 锅里取适量水烧开，倒入杏鲍菇丝焯熟捞出。
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6/9
点击查看大图 新思特花岗岩不粘锅倒入适量油，爆香葱蒜，再放入1勺豆瓣酱炒香。
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7/9
点击查看大图 倒入胡萝卜丝，青红椒丝和黑木耳丝翻炒至断生软。
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8/9
点击查看大图 倒入杏鲍菇翻炒均匀，倒入酱汁翻炒至浓稠即可。
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最后一步
点击查看大图 巨好吃又下饭的鱼香杏鲍菇做好了，赶紧试试吧！
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展开全部9个步骤
发布于 2022-05-01
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