槐花麦饭(蒸槐花)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 摘的新鲜槐花,洗干净控干水份
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点击查看大图 加入盐,分次加入面粉,用双手拌匀
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3/10
点击查看大图 直至拌成每颗槐花上均匀的裹上面粉
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4/10
点击查看大图 颗粒分明
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5/10
点击查看大图 均匀铺在蒸屉中放入烧开水的锅中,蒸5分钟
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6/10
点击查看大图 调料汁:1⃣️葱、蒜切末、辣椒粉,淋上热油2⃣️依次加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、五香粉、醋,搅匀
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7/10
点击查看大图 5分钟到了,槐花麦饭蒸好了倒入大盆中,打散冷却
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 浇上调好的料汁
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最后一步
点击查看大图 搅匀,开吃。
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展开全部10个步骤
发布于 2022-05-01
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