懒人红烧肉
3382人浏览 · 6人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/2
点击查看大图 把肉切块,焯水(至于热水下锅还是冷水下锅?我觉得都行),水开了后把肉捞出
-
最后一步
点击查看大图 1⃣️重新烧一锅水,一次性放入焯好的肉、老抽、生抽、白糖或者冰糖,烧开后,改小火,煮半小时。2⃣️改大火收汁(大火时注意看着锅,很快就收汁了),不要收的太厉害,留点汤汁好配米饭,出锅。
小贴士
1⃣️不用放盐,喜欢吃咸的可以单独放一点盐。 2⃣️喜欢糖醋口味的,出锅前可以放半勺醋。
发布于 2022-05-01
换一个做法相关分类
相关推荐