用自发面粉做waffles
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油隔水融化鸡蛋、牛奶、融化的黄油、糖、盐搅拌至完全融合
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点击查看大图 分三次筛入自发面粉每次筛入面粉后搅拌均匀
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3/6
点击查看大图 搅拌至完全没有干粉
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点击查看大图 预热热压机器,倒入面糊盖好加热。面糊刚好满就够了,太多的话加热时会溢出去。
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5/6
点击查看大图 热压机温度够热,这片是脆皮的。
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最后一步
点击查看大图 热压机温度不够高,这片松松软软像pancakes也挺好吃
小贴士
1 烤前,给烤盘刷上一层薄薄的黄油,再倒入蛋糊,烤出来的饼会更香。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-04-26
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