#莓语健康日记#花甲粉丝煲
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
粉丝
把 、
金针菇
150克 、
大虾
10只
、
小米椒
6个 、
大蒜
2个 、
葱
1根 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
料酒
1勺 、
胡椒粉
半勺 、
鸡精
1勺 、
砂糖
4克 、
油
2汤匙 、
盐
2克 、
清水
300克 、
花甲
500g
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 花甲买回来后加水，加点盐和香油让它吐下沙，如果早上买的要吐几个小时哦，我这个直接买的吐好的
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2/8
点击查看大图 粉丝泡软，金针菇洗干净，年糕准备15个，姜丝，蒜末，小米辣，我用了一包家乐的金汤蒜蓉龙虾料包
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3/8
点击查看大图 起锅烧油，先把姜，蒜小米辣爆香
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4/8
点击查看大图 底下放上金针菇，龙口粉丝
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5/8
点击查看大图 在依次加上年糕和花甲，大虾
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6/8
点击查看大图 倒上半包料包，喜欢吃辣的加点小米辣，加点蚝油
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点击查看大图 加入小碗清水，大火煲5-8分钟即可
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最后一步
点击查看大图 烧好倒入盆中即可，用砂锅更好哦，我用的炒锅，也很好吃
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展开全部8个步骤
发布于 2022-04-24
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