空炸花生米

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  红皮花生米，买的现成的，不用剥；

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  放入水中，冲洗下，洗去浮尘；

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  空气炸锅中，放入一次性的空气炸锅专用纸；放入花生米；

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  160度，30分钟；开始炸…

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  大概20分钟左右，打开，已经闻到花生米的香味了，捡一颗尝尝，已经有点脆了；撒点食盐、和橄榄油，颠锅；让花生米均匀粘上油和盐；

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  程序结束，看看是不是很完美！

• 最后一步
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  稍微待凉，酥脆，用个密封罐，保存起来就可以了，随吃随取；

小贴士

温度和时间，根据自家的花生湿度来调整；中途可以拿出来品品，不行再炸一会，空炸温度不要太高，不会炸糊…

发布于 2022-04-24

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