腊肠炒土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 步骤就省略了,土豆去皮切薄片备用,腊肠切块备用。锅里加油后,下入腊肠煸炒出多于油脂,盛出多于油脂,后下入土豆片煸炒至土豆片上色,要煸炒均匀因为腊肠容易糊掉,土豆煸炒上色之后下入少于辣椒块,少于酱油,耗油,鸡精,盐,翻炒均匀后,加入少于清水煸炒至辣椒变出锅即可。'盐一定要少放,因为广式腊肠是偏甜口的盐加多了会改变腊肠自身的味道'
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最后一步
点击查看大图 这道简单的腊肠炒土豆就做好啦(¬㉨¬)开吃。
发布于 2022-04-22
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