板栗南瓜蒸鸡蛋

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  南瓜洗净切个小盖子出来，然后把里面的南瓜籽掏出来

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  先把南瓜上锅蒸20分钟，蒸好后放凉

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  鸡蛋打散加入盐和鸡精一起打细腻后放入南瓜继续蒸15分钟

• 最后一步
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  蒸好后出锅来吃，喜欢味道浓郁点的可以滴两滴香油和一勺生抽一勺醋，就算不放鸡蛋里放了盐也是有味道的，超级好吃

小贴士

这个可以分两种做法，甜的和咸的，上面是咸口的做法，如果是甜口的可以鸡蛋加牛奶和白糖一起打散，或者加一些自己喜欢的果酱，加过牛奶的鸡蛋就像是蛋挞芯，特别的好吃

发布于 2022-04-19

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