椰蓉香蕉吐司卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
切片面包两片
、
香蕉2根、
、
椰蓉适量
、
鸡蛋2个
、
黄油一大块
、
巧克力酱适量
、
白糖一大勺
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 面包片切掉四边,用擀面杖擀一下,擀成薄片
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点击查看大图 鸡蛋加入白糖打散
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点击查看大图 面包片里放入香蕉,卷起来,切掉两头多余的部分
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4/6
点击查看大图 把吐司卷蘸上蛋液,用黄油煎至两面金黄
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5/6
点击查看大图 在外面裹上一层椰蓉,切厚片,装盘
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最后一步
点击查看大图 挤上巧克力酱点缀即可
小贴士
其实在做法上也可以先用面包糠裹了,好然后再拿去油炸,只不过我家里是刚好前不久买了三袋椰蓉,所以就拿它来用了。一方面不用另买面包糠,另一方面考虑到这种水果类的甜点还是跟水果比较搭,所以椰蓉也算是个好选择了。 要是你家里没有巧克力酱,或者说你觉得这样太甜的话,也可以改用番茄沙司或者蛋黄酱,看你自己的喜好就行了。另外就是不要煎的太久,只要把蛋液煎至凝固微微上色就好了,时间长了香蕉受热变软会影响最后的造型哈
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展开全部6个步骤
发布于 2022-04-19
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