酸甜可口抹茶蔓越莓玛芬蛋糕丨免打发零失败
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时间：30分钟
食材清单
玉米油
67克 、
牛奶
120克 、
全蛋液
83克
、
糖
40克 、
低筋面粉
130克 、
玉米淀粉
20克 、
泡打粉
7克 、
奶粉
20克 、
抹茶粉
7克 、
盐
1.5克 、
加入面糊的蔓越莓干
60克
、
表面装饰
、
蔓越莓干
适量 、
杏仁片
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 事先准备，所有的粉类提前混合均匀过筛备用，蔓越莓干切碎，烤箱提前预热165度。玉米油➕牛奶➕糖➕蛋液加盐搅拌均匀。
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点击查看大图 加入过筛的粉类搅匀。
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3/6
点击查看大图 倒入60克蔓越莓干拌入面糊翻拌均匀。
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4/6
点击查看大图 蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯模具至十分满。表面撒上蔓越莓干和杏仁片，放入预热好的烤箱165度中层，27分钟左右。
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5/6
点击查看大图 刚出炉的时候表面酥脆，内心柔软，凉后密封保存。
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最后一步
点击查看大图 回油后整体口感湿润松软，非常好吃！
小贴士
烘烤时间温度仅供参考不可照搬
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-04-18
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