春季多沙尘清肺必备—菜花炒木耳
52300人浏览 · 227人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 菜花洗净掰成小朵,胡萝卜洗净切片,锅里水烧开把菜花,胡萝卜焯水。
-
2/8
点击查看大图 焯水后捞出过冷水,装盘里备用。
-
3/8
点击查看大图 黑木耳提前温水泡发,撕成小朵。葱姜切末。
-
4/8
点击查看大图 热锅倒油爆香葱姜末,倒入黑木耳翻炒,这时木耳会爆,注意不要烫伤了。加入花椒粉,再加入菜花胡萝卜。
-
5/8
点击查看大图 加入1勺六月鲜轻盐昆布酱油。
-
6/8
点击查看大图 再加入1勺味达美臻品蚝油。
-
7/8
点击查看大图 加入一小勺盐,翻炒均匀。滴几滴芝麻油出锅。
-
最后一步
点击查看大图 出锅装盘开吃了。搭配米饭和馒头都好吃,营养丰富又不会担心长肉肉。
小贴士
这道菜不需要添加太多调味料,只需要轻盐酱油和蚝油就行了,少加一点盐。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-04-16
换一个做法相关分类
相关推荐