海南抱罗粉卤汁(独门秘方)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 倒入花生油(慢火烧到7分热度)
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点击查看大图 油热倒入蒜末(分批少量倒入)
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3/12
点击查看大图 一边慢火烧到,一边不停搅拌
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4/12
点击查看大图 直到蒜末变成金黄色后
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5/12
点击查看大图 倒入酱油+豆腐乳搅拌而成的配料
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点击查看大图 加入开水(量按个人)
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7/12
点击查看大图 继续加入一瓢骨头汤
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8/12
点击查看大图 加入盐巴+胡椒粉+白糖
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9/12
点击查看大图 开始搅拌汤汁快速融化佐料
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10/12
点击查看大图 加入 薯粉(木薯粉 其他定粉之类都可以)
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11/12
点击查看大图 从中间边倒入边搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 倒完不停整锅搅拌直达到自己想要的粘稠度即可。
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展开全部12个步骤
发布于 2022-04-14
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