#带着美食出去浪#空气炸锅牙签羊肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的材料;
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点击查看大图 羊肉切2cm见方的块,再切一些洋葱片;
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点击查看大图 加入生抽1勺;
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点击查看大图 加入料酒1勺;
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点击查看大图 加入蚝油1勺;
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点击查看大图 再加入孜然粉1勺,辣椒粉1勺,盐半勺,糖半勺;
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点击查看大图 抓拌均匀后腌制半小时以上(腌制过夜更佳);
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8/12
点击查看大图 将腌好的羊肉用牙签穿好;
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9/12
点击查看大图 放入空气炸锅中;
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10/12
点击查看大图 180度烤20分钟;
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点击查看大图 中途快熟时,打开加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻适量,增加风味;
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘,搭配冰啤酒绝了;
小贴士
半糖有话说~ 1、腌肉时可以抓点嫩肉粉,肉质更嫩;
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展开全部12个步骤
发布于 2022-04-14
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