蒜蓉粉丝生蚝

琳琅巧琳儿

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  生蚝清洗干净。粉丝提前两个小时用凉水泡软，控干水。

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  大蒜切碎，葱切成葱花备用。

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  食用油小火加热至5分热，倒入蒜末，葱花炒香，关火盛到碗里。

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  往碗里加入盐，生抽，鲜辣酱，糖，香油，蚝油，搅拌均匀。

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  将粉丝卷在食指上一小卷，用剪子剪断，放在生蚝上，再加入准备好的酱料。

• 最后一步
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  水热，上锅蒸6分钟。趁热开吃^o^

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发布于 2022-04-13

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