茄子夹肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把肉馅,葱姜放绞肉机打碎
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点击查看大图 肉馅中加植物油,生抽,耗油,五香粉,盐,老抽搅拌均匀
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3/10
点击查看大图 茄子切长段
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点击查看大图 茄子中间切十字,不要切断
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5/10
点击查看大图 塞进肉馅
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点击查看大图 没用完的肉馅团了一个丸子
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7/10
点击查看大图 起锅烧油,葱姜花椒爆香
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8/10
点击查看大图 放茄子煎一会
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点击查看大图 锅中加水,加入香叶,大火烧开,小火炖20分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅前加香菜,汤汁配米饭绝了
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展开全部10个步骤
发布于 2022-04-12
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