广东靓汤——生滚丝瓜杏鲍菇肉丸汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料1.丝瓜去皮，可以留一些保持爽脆2.姜切碎3.葱切段
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点击查看大图 1.丝瓜切块，如图2.瘦肉剁成肉末，放入适量油、鸡精、精油、姜碎搅拌均匀3.杏鲍菇切薄片
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点击查看大图 起锅热油，倒入丝瓜清炒2分钟，炒制3分熟之后
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点击查看大图 放入适量水，放入适量盐
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点击查看大图 水煮开后，放入杏鲍菇
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点击查看大图 接着放入肉丸，将肉末捏在手里这样挤出来即可
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点击查看大图 放入肉丸后中火继续煮2-3分钟即可
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点击查看大图 准备一个装汤的盘，将葱段放进去
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点击查看大图 确认肉丸熟了就可以出锅了，直接倒进汤盆即可
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点击查看大图 煮好啦～好香
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最后一步
点击查看大图 味道真的清甜香，好好喝～
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发布于 2022-04-11
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