虾滑酿口蘑

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  虾肉剥壳洗净剁碎备用。（虾要冰冻半小时后才会比较容易剥壳。

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  葱花切好备用。

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  加入葱白、胡椒粉、盐、生抽、生粉搅拌均匀备用。

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  口蘑洗净后去蒂。

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  往口蘑里酿入虾滑。

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  锅里倒入油，把带虾滑的那一面小火煎至金黄。

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  碗里调生粉、生抽和水搅拌均匀。

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  煎至金黄后翻面。

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  倒入调好的生粉水，焖煮3-4分钟即可。

• 最后一步
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  最后撒上葱花即可食用。

发布于 2022-04-10

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