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多吃两碗米饭的爆汁茄子

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

茄子 1个、

蒜末 4瓣

、耗油 1勺、生抽 2勺、淀粉半勺、糖 2勺、陈醋半勺、番茄酱 2勺、盐半勺、清水 100克、葱花少许

烹饪步骤

小贴士

番茄酱和醋都是酸的，不太喜欢吃酸的可以减一点点番茄酱！茄子要滚刀切，不要切太大也不要太小！

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2022-04-09

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