芋儿鸡
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时间:30分钟
食材清单
鸡腿
5个只 、
油
2汤匙 、
蒜
5颗 、
大葱段
2个
、
老姜
2片
、
料酒
1勺 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
香叶
3片 、
花椒
20克 、
干辣椒
2个 、
小芋头
5个
、
土豆
2个 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 起锅下油,倒入大葱,大蒜,姜片,豆瓣酱和火锅底料煸炒出红油
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2/6
点击查看大图 下入鸡块炒制鸡肉缩紧
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3/6
点击查看大图 倒入料酒,老抽,生抽,耗油调味
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4/6
点击查看大图 下土豆和芋头
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5/6
点击查看大图 加入清水没过食材,大火烧开后,转中小火,盖上锅焖煮半小时左右
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!
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展开全部6个步骤
发布于 2022-04-09
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