#带着美食出去浪#玫瑰花面包
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时间:30分钟
食材清单
高筋面粉
250g 、
低筋面粉
50g 、
水
135g 、
蜂蜜
55g 、
鸡蛋
45g 、
奶粉
20g 、
白糖
10g 、
盐
2g 、
酵母
3g 、
面粉
8g 、
蘸料:白糖
7g
、
芝麻
7g 、
面粉
8g 烹饪步骤
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点击查看大图 面团材料放入面包机揉至扩展
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点击查看大图 取出面团分8份,擀开宽度大约10cm,卷起来,从中间切开
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点击查看大图 蘸料放入小碗混匀,切开的面团底部蘸水后在蘸料上蘸一下
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点击查看大图 模具放入玉米油
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点击查看大图 依次摆入蘸好的面团
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点击查看大图 室温发酵至两倍大
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点击查看大图 表面涂蛋液
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8/14
点击查看大图 烤箱预热175度,烤25分钟
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点击查看大图 出炉
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10/14
点击查看大图 脆脆的蜂蜜底
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11/14
点击查看大图 面团质地柔软
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12/14
点击查看大图 漂亮的花朵
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13/14
点击查看大图 凉至室温打包喽,约了好友外出踏青看花去
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最后一步
点击查看大图 实名制蜂蜜脆底小面包
小贴士
面团采用1次发酵,简单省事,口感也很好。
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展开全部14个步骤
发布于 2022-04-08
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