#带着美食出去浪#春日特饮:葡萄冻冻茶~
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1. 所有的葡萄去掉根部。
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点击查看大图 2. 加入没过葡萄的清水和一勺淀粉。
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点击查看大图 3. 搓洗干净。
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点击查看大图 4. 所有葡萄剥皮,皮和果肉留着备用。
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点击查看大图 5. 葡萄皮放进600ml清水中煮出紫色的葡萄水。
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点击查看大图 6. 煮好后捞出皮。
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点击查看大图 7. 倒入25克白凉粉和一勺糖混合均匀。
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点击查看大图 8. 杯中放入几颗剥好的葡萄。
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点击查看大图 9. 捣碎。
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点击查看大图 10. 倒入刚刚煮好的葡萄水,水位线一半。
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点击查看大图 11. 放入冰箱大概冷藏半小时就凝固了。
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点击查看大图 12. 然后倒入你喜欢的茶,乌龙茶绿茶都可。
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点击查看大图 13. 完成啦,是不是超简单。
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最后一步
点击查看大图 14. 简单,好喝,健康!
小贴士
1. 葡萄尽量买无籽的,方便操作; 2. 糖我只加了一勺,喜欢甜的可以多放,这个没有要求; 3. 加了白凉粉的葡萄水,放进冰箱冷藏大概半小时就可以进行下一步了; 4. 期待看到大家的作品~
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发布于 2022-04-07
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