小面包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 面粉800克
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2/13
点击查看大图 放白糖140克
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3/13
点击查看大图 放两个鸡蛋
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4/13
点击查看大图 放盐8克
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5/13
点击查看大图 放酵母8克
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6/13
点击查看大图 全倒在盆子里
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7/13
点击查看大图 牛奶400克也倒里面,搅拌
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8/13
点击查看大图 揉,手揉~揉成光滑的状态
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9/13
点击查看大图 倒60克的植物油(因为家里黄油用完了用植物油代替也是不错的)再次揉它~
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10/13
点击查看大图 揉成能拉的状态,拿保鲜膜发酵~
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11/13
点击查看大图 发成2倍大
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12/13
点击查看大图 把气泡揉出来~按照自己需要的大小揉成团。
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最后一步
点击查看大图 上下180度,烤18分钟~香喷喷的小面包就出炉
小贴士
没有面包机,手揉必须用劲~~
4/13
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发布于 2022-04-07
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