香菇黄花菜蒸鸡肉~

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  鸡肉斩件。用盐、生抽、糖、淀粉、食用油、姜丝调味。腌20分钟~

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  香菇、黄花菜加水泡发至软身~

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  黄花菜切段，香菇改刀~

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  黄花菜加少许淀粉、盐、生抽、食用油拌好~

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  拌好静置10分钟~

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  将拌好的黄花菜香菇倒入腌好的鸡块里~

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  所以材料拌匀后，准备开蒸~

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  水开后蒸15分钟~

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  出锅了。满屋都是香味~

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  趁热撤点芫荽或葱花，点缀一下~

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  鸡肉嫩滑鲜美，不腻口~

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  香菇黄花菜饱吸肉汁，更受欢迎~

发布于 2022-04-07

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