莜面鱼鱼和莜面卷栲姥姥

Angelababy简

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  香芹 西红柿 胡萝卜 葱适量如图洗好，备好！

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  胡萝卜如图切小丁

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  香芹切小丁

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  西红柿如图切小丁

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  锅中烧油，油热放入西红柿烧出汤汁然后放水，然后再放入胡萝卜和香芹，加盐和适量生抽，如图煮到胡萝卜和香芹熟如图出锅了。（喜欢酸甜口味可以加适量白糖）

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  莜面粉，用烧开的开水泼熟，最好水和莜面1：1的比例

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  如图别太软，中硬一点就好

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  如图揉好醒20分钟

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  备一点点食用油（防粘）做莜面鱼锅中烧开水，隔水蒸8分钟就好了

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  搓出来的莜面卷，也是在烧开水上气时放入莜面卷水隔水蒸8分钟即可出锅

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  出锅如图，就是没有饭店西贝莜面粉卷的做的好看，请谅解哈哈

• 最后一步
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  把汤汁浇入莜面卷上，如图美味哦！

发布于 2022-04-05

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