达人私房菜|清明馋嘴美食-一团春
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 艾草下锅焯水
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点击查看大图 快速捞出沥干水分
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点击查看大图 用料理机打成碎末状
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点击查看大图 加入糯米粉后揉成大面团
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点击查看大图 分成均等的小圆剂子
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点击查看大图 小剂子压扁后放入豆沙剂子
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点击查看大图 包成圆团状下锅蒸熟就好了
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最后一步
点击查看大图 出锅后凉一会食用
小贴士
1.艾草要嫩头,焯水时间要短,避免烂掉 2.豆沙买现成的,但口感会偏甜,可以少一点 3.刚出锅时不要急着吃,以免烫嘴,稍微凉一会再吃
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展开全部8个步骤
发布于 2022-04-05
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