好吃管饱的炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉丝加料酒,盐,姜末腌制10分钟
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点击查看大图 肉丝下锅煸炒,多放点水,等下炒年糕时加进去,汤汁比较鲜美。
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点击查看大图 放点胡萝卜丝
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点击查看大图 胡萝卜丝煸炒,断生
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5/8
点击查看大图 白菜切丝
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点击查看大图 煸炒
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点击查看大图 锅内加年糕,将煸炒过的肉丝,胡萝卜丝,白菜丝一起倒入,翻炒,加少量水,煮至年糕发软,盐和鸡精调味。
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最后一步
点击查看大图 成品,出锅,开吃。
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发布于 2022-04-04
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