抗疫时令款~土豆胡萝卜粉丝饼
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时间:30分钟
食材清单
土豆两个,胡萝卜一根,面粉粉丝若干
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆蒸熟去皮(两种土豆混合)粉丝泡水备用
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点击查看大图 土豆压成泥,加一点点盐,加面粉揉成面团。(土豆中有水分,不用加水哦)
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点击查看大图 胡萝卜刨丝,放油炒软。粉丝捞出切碎和胡萝卜、肉糜混合。加姜末、大葱末、老抽、生抽、耗油、食用油、五香粉、盐糖搅拌均匀,馅料就做好了
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点击查看大图 面团切成小剂子,擀成面皮
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点击查看大图 盘子刷油,面皮包馅料,捏成包子压扁,放到盘子里
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点击查看大图 平底锅放油,放饼两面煎,两面花均匀,饼鼓起来就好了
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点击查看大图 馅料少了,最后一个包了肉松
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最后一步
点击查看大图 土豆胡萝卜粉丝饼做好了
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展开全部8个步骤
发布于 2022-04-03
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