#带着美食出去浪#鱼香茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 肉末中放入淀粉3g,料酒10g拌匀腌制一会
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2/5
点击查看大图 茄子切条,放盐1g放置十分钟,挤干水分
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3/5
点击查看大图 料汁:耗油10g,生抽10g,料酒10g,水20g拌匀
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4/5
点击查看大图 锅入油,放入肉末炒至变色
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最后一步
点击查看大图 放入葱姜蒜末,料汁、茄子翻炒至茄子入味,放盐1g炒匀就好啦~
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展开全部5个步骤
发布于 2022-04-02
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