酥香可口的黑芝麻酱烧饼
78227人浏览 · 332人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 准备食材
-
2/9
点击查看大图 将所有材料混合揉成光滑面团,醒发两倍大
-
3/9
点击查看大图 两大勺黑芝麻酱中,加入适量椒盐搅拌均匀(如果酱很干的话加入适量油搅拌呈酸奶状即可)
-
4/9
点击查看大图 发酵好的面团擀成长方形,用刮板涂上调好的黑芝麻酱
-
5/9
点击查看大图 卷起切段
-
6/9
点击查看大图 整理成圆形,醒发5分钟
-
7/9
点击查看大图 擀成圆形饼坯,醒发十分钟左右
-
8/9
点击查看大图 电饼铛预热刷油放入饼皮,烙至两面金黄出锅
-
最后一步
点击查看大图 层次分明,外酥里嫩,超好吃!
小贴士
1.水的添加量可根据面粉吸水性适当调整,鸡蛋可用温水代替 2.芝麻酱如果干的话加香油或食用油稀释呈酸奶状即可
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-04-02
换一个做法相关分类
相关推荐