#带着美食出去浪#豆沙包
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉、盐、白砂糖、酵母粉、牛奶放入容器中
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点击查看大图 揉成面团后放入猪油
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点击查看大图 揉至完全吸收，盖上盖子发酵1小时左右
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点击查看大图 至2倍大
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点击查看大图 取出揉搓排气（5分钟以上），切出一块20克的小面团
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点击查看大图 大面团均分成4份
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点击查看大图 揉圆后擀成圆皮
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点击查看大图 35克豆沙馅揉圆，放在面皮中间
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点击查看大图 包成包子
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点击查看大图 收口向下放
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点击查看大图 滴一滴红曲精华在小面团里
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点击查看大图 揉匀后擀成薄片，用压花器压出图案
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点击查看大图 将图案底部沾水后粘在豆沙包上，放入蒸烤箱二发20分钟，100度蒸12分钟。
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点击查看大图 香甜可口
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部15个步骤
发布于 2022-04-02
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