地皮菜炒鸡蛋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/15
准备食材
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2/15
地皮菜多洗几遍，取出泥沙和枯草等杂质
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3/15
洗干净的地皮菜，攥干水份备用
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4/15
4个鸡蛋打入碗中
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5/15
料酒1勺
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6/15
生抽1中勺
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7/15
用筷子打散备用
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8/15
锅中倒油，要比平时炒菜的量多一些
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9/15
油热倒入蛋液，翻炒至定型成块
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10/15
倒入准备好的地皮菜
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11/15
加1中勺食盐
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12/15
1中勺鸡精
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13/15
翻炒均匀
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14/15
出锅装盘，撒葱花点缀
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最后一步
鲜嫩，咸鲜，非常美味
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-03-31
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