艾叶青团

💎女神Hong

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  艾叶汁200g+230糯米粉+1g小苏打+20g糖搅拌，再将澄粉60g+110g开水搅拌均匀，一起放入小美揉面1分钟

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  咸蛋黄180度烤10分钟打碎，加入120g肉松+色拉酱100g，手揉均匀，搓成每个35g放冰冻

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  揉好的面团每个40-45g一个，把馅料包进去

• 最后一步
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  收口包好，开水蒸10-15分钟，出锅摸油保鲜膜包好，随吃随取。

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发布于 2022-03-26

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